Производство питьевой воды

По статистике около 30% жителей РФ пьют покупную воду и пользуются ей для приготовления еды. При этом у воды без газа спрос выше, чем у газированной воды. Особенностью рынка воды в России является то, что предприниматель имеет право продавать её как из природных источников, так и взятую из крана. Это очень хорошая предпосылка к тому, чтобы организовать свой завод по производству и розливу питьевой воды.

Как построить бизнес на воде.К тому же нет таких методик, которые позволят установить точно – откуда производился забор воды, каково её происхождение. Современные технологии добычи и обработки воды таковы, что секрет её происхождения недоступен даже крупным лабораториям. Артезианская питьевая вода по составу почти ничем не отличается от водозабора из глубинных скважин. Тем более, что воду искусственным путём можно сделать слегка солёной, можно добавить в неё ионы серебра или даже обогатить атомами золота.

В свете этих особенностей открыть свое производство бутилированной питьевой воды в нашей стране — современный высокодоходный бизнес. Главным в нём является покупка и установка специального оборудования с разработкой своей торговой марки или бренда. Достаточно лишь составить договор с водоканалом города , с энергоснабжающей организацией и подыскать подходящее помещение под цех разлива и упаковки воды. Получив разрешение от указанных инстанций, можно заключать арендное соглашение с собственником помещения для работы и сделать анализ воды.

Популярные публикации:

Производство газированных безалкогольных напитков как бизнес.

Составляем бизнес план производства подсолнечного масла.

Экспертиза воды

Провести экспертизу воды в России и выдать заключение могут не только государственные организации, но и частные лаборатории. Если они имею рабочий сертификат и разрешение на деятельность, то никаких проблем не должно возникнуть. Проверить сертификацию любого предприятия можно, воспользовавшись  сетью Интернет, где каждая законно действующая организация имеет свой сайт со всей правовой и разрешительной информацией. Важно то, что экспертное заключение на воду стоит немалых денег, и ошибиться в самом начале деятельности, воспользовавшись незаконной организацией, никому не хотелось бы. Анализ воды с оценкой до 50 показателей качества обходится заказчику не меньше чем в 30 000 рублей.

Наполнение бутылок питьевой водой.По нормам СанПина производимая питьевая на продажу вода бывает двух категория – высшей и первой. Высшая категория воды говорит о том, что она безопасна для здоровья и оптимальна по своему качеству. А вот вода первой категории безопасна для людей и соответствует современным современным требованиям органолептики.

На первом этапе бизнеса обычно бывает достаточно выпускать лишь хорошо очищенную воду для питья, не включая в её состав никаких дополнительных добавок. Все эти «навороты» можно будет освоить со временем, научившись хорошо ориентироваться в запросах рынка. Кто-то будет отдавать предпочтение газифицированной воде, а другие – обогащённой минералами. Не малым спросом пользуется категория напитков десертного и сладкого состава.

Оборудование для производства питьевой воды

Когда результаты лабораторного исследования получены, и они соответствуют всем требуемым нормам, можно приступать к покупке оборудования для производства питьевой воды, для очистки её до питьевого состояния. Обычно дополнительно вода на продажу проходит стадии обогащения микроэлементами. Нет сомнения, что очень важное дело в бизнесе – подбор такого поставщика оборудования, который добросовестно выполнит все свои обязательства за умеренную цену. Неплохо было бы на тех поставщиков устройств для розлива питьевой воды, с которыми есть возможность решить задачу поставки оборудования, завести своё небольшое, но достоверное досье. Учитывая, что цена оборудования для разлива воды обычно составляет не меньше 300 000 рублей, такое действие явно будет не лишним.

Дистрибьюторы часто занимаются обычной перепродажей китайского оборудования, получая за это высокие проценты. А вот гарантию на работу этого оборудования они стараются необоснованно занизить, порой до нескольких месяцев. Нельзя соглашаться на такие условия! При такой высокой плате за оборудование гарантия его качественной работы должна составлять не месяцы, а годы.

Основные технические требования к оборудованию для розлива воды — возможность загрузки его на максимальную производительность и объём воды, производимой в единицу времени. Эти параметры нужно предоставить производителям оборудования с целью получить данные о соответствии поставляемых аппаратов указанным требованиям и об их стоимости.

Оборудование для производства питьевой воды.Не следует очень экономить на оборудовании  для разлива и упаковки товара. Немало случаев известно, когда эти операции предприниматель выполняет вручную сам или с помощью помощников. Это нежелательное действие в любом бизнесе, ведь даже небольшое по масштабу производство должно отвечать всем стандартным требованиям. Тем более нельзя доверять ручную закупорку бутылей с водой гастарбайтерам, это должно выполняться только разливочными станками-автоматами. Всё должно быть заложено в используемую на предприятии технологию производства питьевой воды.

Хорошим дополнением к бизнесу оказывается линия по выдувке собственных бутылей для воды из полуфабрикатного сырья на пластиковой основе. Ведь только что изготовленные бутыли полностью бактерицидные, они не требуют дополнительной затратной операции по промывке и дезинфекции.

Если оценивать минимальный объём требуемого оборудования, то это разливная линия и фильтрующие устройства для тонкой очистки воды. Количество и качество фильтров определяется на основе результатов лабораторного анализа воды, показателей, полученных компетентной экспертизой.

Регистрационные действия

При составлении бизнес-плана производства питьевой воды, её розливу и продаже нужно выбрать и оптимальную тару для товара. Обычно самой распространённой тарой являются пластиковые бутыли емкостью в 19 литров.

Если объёмы планируемого производства питьевой воды в бутылях не велики, то более подходящей формой регистрации предпринимательства является ИП (индивидуальное предпринимательство) с упрощённым налогообложением. А вот зарегистрировать целый завод по производству бутилированной воды лучше как закрытое или открытое акционерное общество.

Документация для регистрации бизнеса по производству питьевой воды.Закон к технологии изготовления воды и к её характеристикам предъявляет строгие требования. А значит, без заключения санэпидстанции здесь не обойтись. Это заключение будет относиться и к способу добычи воды и свойствам конечного продукта, заливаемого в бутыли. Ещё предпринимателю нужна лицензия, дающая право на продажу бутилированной питьевой воды, которая выдаётся на три года.

Можно решить проблему регистрации предприятия, обратившись к организациям — посредникам. Но это лишь в том случае, если финансовые возможности бизнесмена позволяют сделать такой шаг. Ведь услуги по регистрации будет стоить не меньше 25 тысяч рублей. Но зато все вопросы будут решены специалистами в быстром темпе, никакие формальности предпринимателю преодолевать не придётся. Однако все требования к помещению, где будет производиться бутылирование воды, предъявляемые контролирующими организациями, должны быть выполнены.

Целесообразно ли бурение скважины?

Интерес к воде родникового происхождения с каждым годом растёт, поэтому много предпринимателей мечтают найти природный родник с водой высокого качества. Вместо природного источника можно пробурить скважину в водоносный слой земли и добывать оттуда качественную воду глубинным насосом. Конечно, гораздо проще и дешевле использовать в бизнесе воду из водопровода, в этом случае будут минимальными расходы, даже если учесть и необходимые для этой технологии сложные фильтрующие устройства.

Высокая прибыль от воды, добываемой из собственной скважины, должна перевесить все аргументы против этого способа. Но для выполнения бурений в поисках хорошей воды тоже требуется лицензия на деятельность и разрешение соответствующих организаций. Затраты же определяются глубиной скважины, и колеблются в пределах от 50 до 1500 рублей за метр. Ещё затраты на бурение зависят от срочности этого процесса. К тому же бурильная скважина требует установки обсадочной колонны из металла.

Как только становится возможным добывать воду из собственной скважины, нужно сделать анализ этой воды в специализированной лаборатории. Только получив результаты исследований, можно принимать решение об очистке воды от примесей. Это позволит подобрать именно подходящее оборудование по оптимальному варианту, которое придаст добываемой воде все нужные качества.

Комплектование технологической линии

Для организация производства и комплектации его требуемым оборудованием нужно чётко представлять масштаб будущего бизнеса и все технологические инструкции. От этого зависят и специальные приёмы, которые будут использоваться при очистке. Они бывают:

  • биологические;
  • механические;
  • химические.

Если продажа воды выступает как идея для малого бизнеса, то придётся запланировать приобретение цистерн специального назначения, фильтрующих устройств и тары с установкой для розлива воды.

Если приобретать всё оборудование комплектно, то в итоге получиться немалая экономия. Цена линии по розливу питьевой воды составляет около 100 тысяч рублей. Сюда входит многофункциональное оборудование, с помощью которого можно выполнять:

  • ополаскивание пустых бутылей;
  • заполнение их водой, прошедшей очистку;
  • закупоривание заполненных бутылей крышками;
  • наклеивание этикеток и упаковка.

Такая производственная линия легка в управлении и может обслуживаться персоналом, состоящим всего лишь из трёх человек. Если же покупать оборудование отдельными частями, то один насос для перекачки воды будет стоить около 25 тысяч рублей. А ведь кроме насоса ещё потребуется:

  • фильтры и устройства, обеззараживающие воду;
  • ёмкости-накопители;
  • устройства для автоматического розлива воды в подготовленную тару.

Очень важно, чтобы монтаж оборудования производили специалисты, так как  от этого во многом зависит эффективность будущей деятельности. Но следует заранее запланировать и расходы на это в сумме, составляющей не менее десяти процентов от стоимости самого оборудования. Дальнейшее использование установленного оборудования должно производиться в точном соответствии с инструкцией по его эксплуатации.

Если планировать одновременно с монтажом линии розлива и упаковки пробурить и свою скважину, то всё вместе потребует расходы, примерно равные 1 млн. 500 тыс. рублей.

Бизнес, нацеленный не только производство, но и транспортировку питьевой воды к потребителю, должен предусматривать приобретение автотранспорта. Чтобы выбрать наиболее подходящую модель автомобиля, нужно учесть следующие факторы:

  • для проезда по узким улицам города габариты машины и её масса должны соответствовать требованиям ГИБДД для этих действий;
  • даже если придётся переплатить за машину, нужно чтобы она полностью соответствовала своему функциональному назначению и всегда была исправна;
  • лучше покупать автомобиль с боковой дверью фургона, так как в этом случае упрощается доставка питьевой воды, легче становится её загрузка и выгрузка заказчику.

При планировании бизнеса не следует пренебрегать никакими мелочами, так как в последующей работе они могут оказаться куда важнее, чем кажутся  изначально.

Рекомендуем прочитать эти статьи:

Бизнес на изготовлении незамерзающей жидкости.

Какое купить оборудование для производства гипсокартона?

Найти нишу на рынке

В зависимости от того, самостоятельно ли организация будет вывозить воду или доверит это компаниям-посредникам, ниши на рынке придётся искать разные:

  • непосредственная добыча воды с налаживанием каналов сбыта;
  • фильтрование готовой воды и её доставка;
  • организация полного, законченного цикла производства со всеми его юридическими формальностями.

Анализ рынка сбыта товара является обязательным пунктом планирования любого бизнеса. Если даже не отступать от технологических этапов производства и уметь получать воду высочайшего качества, то для успеха предприятия просто необходима чёткая маркетинговая стратегия. И она обычно нацелена на мониторинг рыночной ситуации, на разработку надёжных способов завоевания на этом рынке своей ниши.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет оценок)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: